北溪的飲食也是獨(dú)具特色,當(dāng)?shù)氐慕娌烁娠垼援?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的野生芥菜和大米為主要原料,配以佐品,溫火細(xì)燜,噴香可口,一道美食佳肴就這樣醞釀而生了;香甜味美的純正農(nóng)家雞鴨湯,是以肥美健壯的家禽為主料,加上中藥熬制而成的;地道可口的農(nóng)家菜,富有自然風(fēng)味。" />
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    北溪四季水果飄香,亞熱帶水果品種豐富,村內(nèi)林木蒼翠,瀑布飛瀉,有多個(gè)農(nóng)業(yè)旅游觀光點(diǎn):一是龍眼觀光采摘區(qū),進(jìn)入北溪橋,公路兩邊就是萬(wàn)畝龍眼基地,是北溪農(nóng)業(yè)旅游的首個(gè)參觀點(diǎn);二是早鐘六號(hào)枇杷觀光采摘區(qū),號(hào)稱(chēng)“新春第一果”的早鐘六號(hào)枇杷產(chǎn)量高;三是蘆柑觀光采摘區(qū),如今的北溪擁有蘆柑園區(qū)200多畝;四是小水電站,小水電的發(fā)展是永春的特色產(chǎn)業(yè),村里至今仍保留兩個(gè)小水電站;五是農(nóng)家養(yǎng)蜂(蜜蜂)體驗(yàn)區(qū);六是田間農(nóng)事體驗(yàn)區(qū),可以根據(jù)不同季節(jié),觀看農(nóng)民種植水稻、地瓜、黃花菜、芋頭、馬鈴薯等農(nóng)作物,游客也可以直接參與體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)。 
    北溪的飲食也是獨(dú)具特色,當(dāng)?shù)氐慕娌烁娠垼援?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的野生芥菜和大米為主要原料,配以佐品,溫火細(xì)燜,噴香可口,一道美食佳肴就這樣醞釀而生了;香甜味美的純正農(nóng)家雞鴨湯,是以肥美健壯的家禽為主料,加上中藥熬制而成的;地道可口的農(nóng)家菜,富有自然風(fēng)味。
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